Donas de autor
hechas a mano en Santiago
Masa brioche fermentada 36 horas en frío, rellenos y coberturas de la casa. Cada dona, un postre.
- 36 horas de fermentación Masa brioche con mantequilla y yemas, madurada lento en frío.
- Todo de la casa Rellenos, cremas, ganaches y coberturas propios, sin preservantes.
- Hechas a mano, cada día Se forman y terminan una a una. Nada congelado.
- Empaque compostable Lo que te llevas también vuelve a la tierra.
PREMIUM
Postres de autor convertidos en dona, con rellenos y terminaciones de la casa.
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Maple & Tocino
Sin relleno · Masa de vainillaMaple y tocino caramelizado
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Choco Pistacho
Sin relleno · Masa de vainillaGanache de chocolate blanco y pistacho
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Tres Leches
Rellena · Masa de vainillaTres leches y merengue con canela
Lo mejor no se ve en la vitrina
Cremas, manjar, ganache o fruta: cada dona lleva su relleno de la casa.
Casi nos rendimos
qué bueno que no
Esta idea viajó con nosotros y tuvo que empezar de nuevo más de una vez. En agosto de 2020, cuando todo estaba cerrado, la intentamos una última vez: directo a la gente, con donas pensadas como postres.
Funcionó. Hoy son 10 tiendas y somos más de 50 personas en el equipo, con la misma regla del primer día: a mano, una a una.
Conoce nuestra historiaPara compartir
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Family Box 4 1 clásica, 1 especial, 1 premium y 1 a tu elección $9.900 -
Party Box 6 Clásicas, surtida o libre elección desde$10.900 -
Family Box 8 2 clásicas, 2 especiales, 2 premium y 2 a tu elección $19.800 -
Party Box 12 Clásicas, surtida o libre elección desde$21.800
Fotos referenciales: cada caja se arma con los sabores que elijas.
10 tiendas en Santiago
pasa por la tuya
Abiertas todos los días, en Santiago, Las Condes, La Reina, Cerrillos, La Florida, San Bernardo, Huechuraba y Estación Central. Café y batidos preparados en el momento.